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讓漂洋過海的鮮果以最快速度擺上百姓餐桌 “水果快線”載來跨越山海的甜蜜
發(fā)布時間：2026-02-11 發(fā)布來源：本站近日，一艘滿載南美洲鮮食水果的貨輪緩緩停靠天津港碼頭，京津冀地區(qū)迎來今年首條“水果快線”。
自2023年開通以來，這條連接智利與中國的跨洋航線日益繁忙，帶來車厘子、藍莓、牛油果等六大品類的南美風味。
為保障這份鮮甜高效通關，天津海關開通新鮮水果通關“綠色通道”，創(chuàng)新推出“人等箱”監(jiān)管模式。“提前申報”“兩段準入”等措施為便捷通關賦能，讓跨越山海的甜蜜跑出“年貨速度”。
在進境水果指定監(jiān)管場地，天津東疆海關查驗一科關員王堃早已守候在側。“今年‘水果快線’的航線更密了，水果種類也更多了。”王堃快步走上查驗平臺，眼前集裝箱排列成行，叉車穿梭不息。
這個冬季，來自南半球國家秘魯?shù)乃{莓、智利的油桃和車厘子、厄瓜多爾的香蕉接連抵港。今年，天津口岸更是迎來首次以整柜進口的牛油果和鮮李。這條橫跨太平洋的生鮮通道愈發(fā)忙碌，北方市場的年貨果盤日益豐富。
冷藏集裝箱內(nèi)，發(fā)動機轟轟作響，寒氣混合著淡淡的柴油味與果香撲面而來。王堃裹緊制服，手持智能查驗終端邁入集裝箱，里面是一箱箱碼放整齊的藍莓。
“得益于‘人等箱’的通關模式，船舶靠泊前，文件審核手續(xù)已辦理完畢，只等貨物經(jīng)海關關員檢驗檢疫后，便能即刻放行，真正做到了‘即到、即查、即放’。”談起通關流程的變化，王堃介紹，“依托智慧海關平臺，實現(xiàn)了對過程數(shù)據(jù)的自動比對、智能研判，同時，我國和智利建立的互認機制還省去了重復校驗步驟。現(xiàn)在的整體通關效率比快線剛開通時提升了近50%。”
高效的監(jiān)管與便捷的通關，讓這份跨越山海的“甜蜜”得以加速“跑”上百姓餐桌。據(jù)悉，目前完成檢驗檢疫的水果5小時左右便可擺上京津冀地區(qū)商超的貨架，30小時內(nèi)便能覆蓋北方多個省份。
品類豐富了，對負責水果檢驗檢疫的海關工作人員而言，肩上的責任也更重了。從眼看、鼻聞、手觸的傳統(tǒng)方法，到紅糖水檢測法、剖果檢測等新手段，監(jiān)管方式一直在升級。
回到初篩鑒定室，王堃將調(diào)配好的紅糖水滴入糖度計。“17%，紅糖水甜度達標。”他隨即取來樣品壓碎制樣，“紅糖水檢測法可以快速高效檢測實蠅幼蟲等有害生物，適用于藍莓等一些體型較小的水果。”
對于今年新登陸天津口岸的牛油果和鮮李，方法則不同。“這些水果體積較大，需要進行剖果檢測。”王堃熟練地切開李子，拿起放大鏡，仔細檢視果肉與果核，確保水果安全進入國內(nèi)市場。“我們既要追求效率，更要守住國門生物安全底線。”他快速完成剖果檢測的錄證工作，操作智能終端錄入查驗記錄，動作干凈利落。
這個冬天，王堃和同事已連續(xù)奮戰(zhàn)4周。“今年是我在進境水果現(xiàn)場監(jiān)管崗位的第六個年頭，雖然忙碌，但一想到這些漂洋過海的鮮果都能以最快的速度、最好的狀態(tài)擺上老百姓的餐桌，所有辛苦都有了意義。”王堃說。
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